五島列島エリア

イセエビ

江島(長崎県)

イセエビ

江島は四面漁場に囲まれ、イセエビの産地として名高い。五島灘の海流で身が引き締っている。1kg以上のものが多く獲れ、中には2kgを超えるものもある。