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利尻・礼文エリア
礼文島(北海道)
対馬海流とサハリンから南下するリマン海流が混じり合う利尻・礼文の近海は、日本でも指折りの漁場で、日本一と言われるウニ、信頼のブランドとなっている利尻コンブ、身がしまり脂がのったホッケなど新鮮な味覚が盛りだくさんです。
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