奥尻島エリア

三平汁

奥尻島(北海道)

三平汁

奥尻に流れ着いた松前藩祖の武田信広公に、島民の三平さんが御馳走したので「三平汁」と名付けられたという伝承がある奥尻のソウルフードの一つ。ホッケでもタラでも楽しめます。