佐渡エリア

佐渡天然ブリカツ丼

佐渡島(新潟県)

佐渡天然ブリカツ丼

佐渡産天然ブリに地場産米粉を使った衣で揚げ、特製のあごたし(とびうお)醤油ダレにくぐらせて、佐渡産コシヒカリにのせた極上の丼物です。